হিমায়িত সুরিমির জেল শক্তি নির্ধারণের সমাধান

March 11, 2022
সর্বশেষ কোম্পানির খবর হিমায়িত সুরিমির জেল শক্তি নির্ধারণের সমাধান

হিমায়িত সুরিমির জেল শক্তি নির্ধারণের সমাধান

সর্বশেষ কোম্পানির খবর হিমায়িত সুরিমির জেল শক্তি নির্ধারণের সমাধান  0

 

হিমায়িত সুরিমি ঐতিহ্যবাহী সুরিমি থেকে কিছুটা আলাদা।এটি একটি সুরিমি পণ্য যা চিনি, পলিফসফেটস এবং অন্যান্য প্রোটিন অ্যান্টিফ্রিজ ডিনাচুরেশন অ্যাডিটিভ যোগ করে কম তাপমাত্রায় কাঁচা মাছ বাছাই, ধুয়ে ফেলা এবং ডিহাইড্রেট করার পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
হিমায়িত সুরিমির জন্য গণপ্রজাতন্ত্রী চীনের মৎস্য শিল্পের মান SC/T3702-2014-এর প্রযুক্তিগত মানের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, হিমায়িত সুরিমির জেল শক্তি পরীক্ষা করা দরকার যাতে জেল শক্তি সূচক অনুসারে সুরিমির গ্রেড সূচক সনাক্ত করা যায়। .

 

ST-16A জেল শক্তি পরীক্ষক সুরিমির জেল শক্তি স্বাধীনভাবে সনাক্ত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।এই পণ্যটি গণপ্রজাতন্ত্রী চীনের জলজ শিল্পের মান SC/T3702-2014-এ হিমায়িত সুরিমির জেল শক্তির জন্য পরামিতি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।এটি টাচ-স্ক্রিন তরল স্ফটিক প্রদর্শন গ্রহণ করে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে সর্বোচ্চ মান প্রাপ্ত করার জন্য বিরতির মুহূর্ত পর্যন্ত স্বয়ংক্রিয়ভাবে সংকুচিত হয়।জেল শক্তি স্বয়ংক্রিয় গণনা.


পরীক্ষার জন্য যন্ত্র
1, ST-16A টাচ স্ক্রিন জেল শক্তি পরীক্ষক, পুরো প্রক্রিয়ার স্বয়ংক্রিয় পরীক্ষা;পরীক্ষার ফলাফল সংরক্ষণ করা যেতে পারে;আপনি ঐতিহাসিক তথ্য দেখতে পারেন;স্বয়ংক্রিয় মুদ্রণ.
2, প্রোব: গোলাকার প্রোবের ব্যাস 5 মিমি

সর্বোচ্চ গতি: 60 মিমি/মিনিট

ব্রেকিং ফোর্স: ইলাস্টিক ইন্সট্রুমেন্ট বা টেক্সচার ইন্সট্রুমেন্ট বহনকারী প্ল্যাটফর্ম এবং প্রোবের ধ্রুবক গতি আপেক্ষিক আন্দোলন, ফিশ কেকের এক্সট্রুশন সর্বাধিক বলকে ভেঙে দেয়, জি দ্বারা প্রকাশ করা হয়।
ব্রেকিং ডিসটেন্স: ইলাস্টিসিটি মিটার বা টেক্সচার মিটারের লোডিং প্ল্যাটফর্ম এবং স্থির গতিতে প্রোবের মধ্যে আপেক্ষিক নড়াচড়া এবং ফিশ কেক স্পর্শ করা থেকে ফিশ কেক ভাঙ্গা পর্যন্ত স্থানচ্যুতি দূরত্ব, সেমিতে প্রকাশ করা হয়
3. পরীক্ষামূলক পদ্ধতি
গণপ্রজাতন্ত্রী চীনের ফিশারিজ ইন্ডাস্ট্রি স্ট্যান্ডার্ডের হিমায়িত সুরিমি স্ট্যান্ডার্ড SC/T3702-2014 অনুযায়ী, প্রি-ট্রিটমেন্ট অপারেশন করা হয়।25 মিমি এর ফিশ কেকের অংশটি নেওয়া হয় এবং 25 মিমি পুরুত্বের ফিশ কেকটি বহনকারী প্ল্যাটফর্মে স্থাপন করা হয়, যার কেন্দ্রটি 5 মিমি ব্যাস সহ একটি গোলাকার প্রোব দিয়ে সারিবদ্ধ করা হয়।লোডিং প্ল্যাটফর্ম এবং প্রোবটি 60 মিমি/মিনিটের একটি ধ্রুবক গতিতে চলে যতক্ষণ না প্রোবটি ফিশ কেকের মধ্যে ঢোকানো হয় এবং ব্রেকিং ফোর্স (G, 1g দ্বারা প্রকাশ করা হয়) এবং ব্রেকিং দূরত্ব (সেমি, 0.01 সেমি দ্বারা প্রকাশ করা হয়) পরিমাপ করা হয়10টি সমান্তরাল নমুনা ক্রমাগত পরিমাপ করা উচিত।মান অনুযায়ী, হিমায়িত সুরিমির জেল শক্তি স্বয়ংক্রিয়ভাবে গণনা করা যেতে পারে।